O Centro Interpretativo da Montanha e do Centeio situa-se na freguesia de Aboim, no concelho de Fafe. O centro abriu em 2012 e nasceu da transformação do antigo Museu do Moinho e do povo de Aboim, através da reconversão da escola primária, presentemente desativada, num Centro Interpretativo de excelência, diferenciador pelas dinâmicas e pelos instrumentos utilizados na exploração das temáticas abordadas. Apresenta desde exposições interativas com conteúdos virtuais lúdico-pedagógicos de caracter histórico, etnológico e ambiental, a “mine exploratórios” científico experimentais, a ateliers dedicados a confeção de produtos à base de centeio (pão e bolachas). As atividades disponíveis são diversificadas e adequadas aos diferentes públicos-alvo (crianças, adultos e idosos), em especial para os grupos escolares onde é aliado o moderno com a tradição empregando ferramentas inovadoras e multivariáveis. Este centro propõe ao visitante um envolvimento absoluto na aquisição do conhecimento através das várias linhas do tempo.